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好きな海鮮を好きなだけ。自分だけの「寿司パフェ」

店内に入ると、マグロやサーモン、カツオ、甘エビ、ネギトロなど、その日用意された海の幸がずらりと並びます。好きなネタを自由に選んで楽しめるのが「熱海おさかなパラダイス」の醍醐味です。

なかでも楽しみたいのが、自分好みに作る「寿司パフェ」。以前の「勝手丼」から名称が変わり、グラスにご飯を入れ、その上に好きな海鮮を自由に盛り付けて完成させます。

サーモンをたっぷりのせたり、ネギトロや甘エビを組み合わせたりと、作り方は自由自在。高さを出して盛り付ければ、思わず写真に残したくなる華やかな一品になります。

「ひとりひとすくい」のいくらで、さらに豪華に

寿司パフェを作ったら、ぜひトッピングしたいのが、キラキラと輝くいくらです。ひとり一回、スプーンですくった分を楽しめる「ひとりひとすくい」のスタイルで、どれくらいすくえるのか挑戦する瞬間も楽しみのひとつ。

すくったいくらを寿司パフェの上にのせれば、見た目もさらに豪華になります。ぷちぷちと弾ける食感と濃厚な旨みが加わり、自分だけの寿司パフェが完成。好きな海鮮を選ぶところから盛り付けまで、食べるだけではない体験が楽しめます。

2杯目は「味変」で。ユッケ丼風アレンジも

一度寿司パフェを作ったら、次は違った組み合わせに挑戦してみるのもおすすめです。店内には「おさかな味変パラダイス」が用意され、さまざまな調味料や薬味を自由に組み合わせて海鮮をアレンジできます。

今回はネギトロや刺身に温泉卵などを合わせて、ユッケ丼風に。卵のまろやかさと濃厚なタレが海鮮に絡み、そのまま刺身で味わうのとはまた違ったおいしさです。

カルパッチョ風や柚子塩だれなど、その日の気分に合わせて何通りもの味を楽しめるので、最後まで飽きずに海鮮を堪能できます。

旅の予定に組み込みやすい、熱海駅徒歩約3分

熱海おさかなパラダイスがあるのは、JR熱海駅から徒歩約3分。駅から近いため、熱海に到着して最初のランチにも、帰りの電車に乗る前の食事にも立ち寄りやすい場所です。

店内には78席が用意され、家族やグループでも利用しやすい空間になっています。温泉や街歩きと一緒に楽しむのはもちろん、「今日は思い切り海鮮を食べる！」と、このお店を目的に熱海を訪れるのもよさそうです。

“選ぶ楽しさ”も、熱海旅の思い出に

決められた一皿を味わうだけではなく、自分で選び、自分で盛り付け、自分好みの食べ方を見つけられるのが「熱海おさかなパラダイス」の魅力です。「次は何を食べよう」と店内を巡る時間も、食事というよりひとつの体験のよう。

好きな魚をたっぷり食べたい人も、いろいろな海鮮を少しずつ試してみたい人も、それぞれの楽しみ方ができます。熱海の海の幸を、お腹いっぱい楽しんでみてはいかがでしょうか。

熱海おさかなパラダイスの基本情報

熱海おさかなパラダイス

住所：静岡県熱海市田原本町3-1 熱海魚熊ビル3F

TEL：0557-55-7327

営業時間：月〜金 10:00〜16:00（ラストオーダー15:00）

　　　　  土・日・祝 10:00〜17:00（ラストオーダー16:00）

定休日：無休

席数：78席

駐車場：なし

アクセス：JR「熱海駅」から徒歩約3分

この記事を書いた人

Yui Motizuki

映像制作と出演をするクリエイティブアナウンサーとして県内で活動しています。

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