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FOOD
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海山の幸に大地の恵み
魅惑の伊豆グルメ

海に囲まれた伊豆半島は、金目鯛、伊勢エビ、サザエ、アジなど新鮮な魚介が有名。
そして、ワサビにしいたけ、ジビエなど、山の幸にも恵まれている。
古くから伝わる郷土料理から、創意工夫を凝らしたご当地グルメまで、多彩な食材を活かした伊豆グルメを堪能しよう。

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Antica Trattoria Dal Pirata(アンティカ トラットリア ダル ピラータ)

伊豆急行 河津駅から徒歩約10分。海沿いにあるイタリアンレストラン「Antica Trattoria Dal Pirata(アンティカ トラットリア ダル ピラータ)」は、「その地にある旬の食材」を大切にした、地産地消のスローフードを提供するイタリア料理の店だ。蔵を改装したという店内は、まるでイタリアのワイン蔵にいるような気分に。地元で採れた野菜や旬の地魚など、伊豆ならではの食材を活かした料理を楽しむことができる。

あまからや

伊豆市原保にある「伊豆あまからや」は、スパイスにこだわったカレーとラーメンのお店だ。おすすめのメニューは「スパイス醤油ラーメン」。この「スパイス醤油ラーメン」は新横浜ラーメン博物館の「第1回ラーメン登竜門」で見事優勝を果たしたラーメンである。

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