こんにちは！静岡の飲食店をSNS等で発信しているたべもぐです。
2025年5月15日に伊豆の国市にオープンしたうなぎ専門店“うな匠”
「うなぎ＝特別な日に食べる高級料理」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。
そんな中、うな匠は“もっと気軽にうなぎを楽しんでほしい”という想いのもと、リーズナブルな価格と確かな品質を両立した話題のお店です。
国産・輸入物にこだわらず、その時期に最も状態の良いニホンウナギを厳選。さらに、見た目のインパクトと食べ応えを兼ね備えた個性豊かなメニューも魅力で、オープン直後から地元の方を中心に人気を集めています。
今回は、そんな「うな匠 伊豆長岡店」の魅力をご紹介します。
伊豆長岡駅からバスで11分、大きくうなぎの写真が入った看板が目印です。
こちらのお店はリーズナブルにうなぎを食べることができ、うな重はなんと1980円からと手頃に堪能できます。
店内に入ると広々とした落ち着いた雰囲気が広がり、カウンター、テーブル席とあります。
店主の堀井誠さんは、寿司店や居酒屋などで長年経験を積んできた料理人。料理へのこだわりはもちろん、お客様との会話や接客からも“美味しい時間を届けたい”という温かい人柄が伝わってきました。
見た目も驚く“うなぎ1匹蒲焼膳”
フタを開けた瞬間、大きなうなぎに目を奪われます。1日10匹限定のうな匠自慢の逸品。
大正12年創業の老舗醤油醸造所との共同開発した自家製のタレもたっぷりかかっていて見た目も華やかです。
うなぎは関東風でふっくらとやわらかな食感。タレが染み込んだごはんと相性抜群で一口ごとに幸福感が広がる味わいです。
テイクアウトもOK！自宅で楽しめるのも嬉しいね〜！
太丸ニホンウナギを丸々1匹使用した重箱いっぱいに敷き詰められた贅沢なうな重。
ふっくらとしたうなぎは噛めば噛むほどうま味がでてごはんも多く入っているので満足感も高いです。
うな匠はメニュー数も多いのでどれを注文しようか悩んだらうな重(松)を選ぶことをオススメします。
お吸い物と香の物も付いてくるのも嬉しいポイント。
「うなぎは高いからなかなか食べられない」
そんなイメージを良い意味で覆してくれるのが、うな匠です。
手頃な価格でありながら、ボリューム、味、満足感のどれも妥協しない逸品。
特別な日のご褒美はもちろん、「今日は少し贅沢したいな」という日にもぴったりです。
伊豆長岡エリアで美味しいうなぎを探している方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
うな匠 伊豆長岡店
住所：静岡県伊豆の国市長岡169-7 月光アパート 1-C
営業時間：11:00〜14:00 17:00〜20:00
定休日：木曜日
アクセス：伊豆長岡駅から伊豆箱根バス「伊豆三津シーパラダイス」行に乗車(乗車時間約11分)、「別所」バス停下車、 徒歩すぐ
駐車場：あり
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