【熱海・十全十美】華やかなラグジュアリーパフェ専門店でちょっと贅沢な熱海旅行を
熱海駅すぐ、デザインテーマは「クワイエットラグジュアリー」
熱海駅から平和通り商店街を抜けて歩くこと3分。
レトロな街の雰囲気とは一線を画したシックな建物が現れます。
1階が「十全十美」の店舗、2階にあるセントラルキッチン「十全十美ラボ」ではパフェに使うジェラートや焼き菓子を製造しています。
店内のデザインテーマは「クワイエットラグジュアリー」。
華やかなパフェが映えるようにとグレーを基調とした落ち着いた雰囲気に。
大人がゆっくりと過ごせるような空間を意識したそうです。
まるで高級レストランを彷彿とさせるかのような設えが印象的です。
静岡県産フルーツや自家製ジェラートで鮮やかに
店内のパフェメニューは、季節によって盛り付けるフルーツが変わる「十全十美パフェ」を3種類提供しています。
この日いただいたのは、「十全十美パフェ〜季節のマリアージュ〜」。秋の味覚、シャインマスカットとイチジクが贅沢に使われていました。キンモクセイやコーヒーの自家製ジェラートの香りがアクセントに。
カウンター席では、目の前でパティシエがグラスにパフェを盛り付けるシーンを眺めることができます。
層状に盛り付けた素材を食べ進めていくと、さまざまなテイストや食感を最後まで楽しむことができます。
フルーツは静岡県産のものを中心に使い、ジェラートや焼き菓子も自家製にこだわっているそう。
ペアリングドリンクも充実!
そして、熱海の人気バー「ネグローニ」が監修するカクテルやモクテル(ノンアルコールカクテル)とのペアリングドリンクが楽しめるのも「十全十美」の魅力の一つ。
ほうじ茶と熱海産の梅酒をあわせた「十全十美モクテル〜ほうじ茶と梅〜」、伊豆名産のニューサマーオレンジを使った「十全十美モクテル〜熱海ブリーズ〜」など、飲み比べたくなるドリンクメニューが並びます。
テイクアウトスイーツや季節限定かき氷も
テイクアウト用のパフェやジェラート、フィナンシェも販売しているので、食べ歩きやお土産にも便利。
夏は、フルーツや自家製クリームなどを贅沢にトッピングした華やかなかき氷も提供しています。
熱海旅行では、自分へのご褒美にちょっと贅沢なスイーツを味わってみては?
Maison de Parfait 十全十美の基本情報
Maison de Parfait 十全十美(メゾンドパルフェ ジュウゼンジュウビ)
住所:静岡県熱海市田原本町4-17
URL:https://juzen-jubi.com/
営業時間:店内11:00~16:30(L.O.16:00)、テイクアウト11:00~17:00
定休日:木曜日
席数:25席
駐車場:なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
アクセス:熱海駅から徒歩約3分。「藤沢入口」バス停目の前
この記事を書いた人
熱海在住、ローカルメディア編集長。静岡県委嘱ライター、テレビ番組への出演などを通して、静岡、伊豆、熱海の魅力を発信しています。
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まるでアート作品のようなパフェをラグジュアリーな空間で味わえるのが、今回ご紹介する「Maison de Parfait 十全十美(メゾンドパルフェ ジュウゼンジュウビ)」です。手がけるのは、1806年創業の熱海で最も歴史のある老舗温泉宿「古屋旅館」。同社は、2021年に熱海銀座商店街に和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito−生糸−」をオープン。それに続く高級スイーツ店の2号店が「十全十美」です。2024年1月にオープンし、すでに多くのメディアにも紹介される人気店となっている「十全十美」の魅力に迫ります。