鮮度抜群の海鮮料理を食べられるお店

三島駅から本町行きのバスで約8分、三島大通り沿いにお店はあります。
店内はカウンターとテーブル席があり、おひとり様から大人数まで幅広いシーンで利用が可能。
カウンターでは、目の前で店主が料理を作る様子やスタッフさんとのトークが楽しめるよ〜!
こんにちは!静岡の飲食店をSNS等で発信しているたべもぐです。
皆さんは連日予約で満席、スタッフ自ら釣った鮮度抜群の海鮮や肉料理を堪能できる三島の人気居酒屋をご存じですか?
2025年2月2日に三島市広小路から三島市本町に移転オープン。
広々と落ち着いた店内で食べられるお店イチオシの”アブラボウス”が絶品!
今回は、多くの方が集う「山幸(やまこう)」について早速ご紹介していきます。
三島駅から本町行きのバスで約8分、三島大通り沿いにお店はあります。
店内はカウンターとテーブル席があり、おひとり様から大人数まで幅広いシーンで利用が可能。
カウンターでは、目の前で店主が料理を作る様子やスタッフさんとのトークが楽しめるよ〜!
今回は”おまかせコース”をいただきました。
入手困難な高級魚”アブラボウズ”の料理が主に提供されます。
アブラボウズの刺身は、濃厚でコクがあり脂がギュッと詰まっていて1切れで幸福感を感じられます。
“アブラボウズの西京焼き”は身がとてもやわらかく、とろけるような食感が口の中に広がります。
日本酒との相性がバッチリ!お酒も進んじゃうよ〜!
“足高牛(あしたかぎゅう)の朴葉焼”はやわらかく質の高い足高牛を使用しています。
朴葉がふわっと香り、特製みそと足高牛の相性が抜群。肉のうま味が最大限に引き出された贅沢な逸品です。
アブラボウズの鍋は、出汁のうま味がたっぷりと染み込んだスープが上品な味わい。
アブラボウズは一度食べ始めたら止まらずあっという間に完食してしまいました。
他にも茶碗蒸しやマグロ鮨など!どれも絶品で満足感の高いコースだったよ〜!
取材時、スタッフ間の軽快なトークが印象的な”山幸”は、家族で経営し全員が釣りをすることが好きだと話してくれました。
店名の”山幸”は、店主の深山幸男さんの名前から付けられ、お店に来た方全員が”幸せ”になるようにという思いも込めてお店をオープン。
お店を出た時には、心もお腹も満たされ筆者もすっかり”幸せ”気分に。
まさに店名にピッタリな空間がお店にはありました。
皆さんもぜひ「山幸」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
山幸(やまこう)
住所:静岡県三島市本町11-7
TEL:090-4252-0120
営業時間:17:00~23:00
定休日:不定休
駐車場:あり
アクセス:沼津駅から東海バス「本町」行き乗車(乗車時間4分)、「本町」バス停下車 徒歩2分
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