【西伊豆・土肥】歴史ある蔵に泊まる贅沢「LOQUAT西伊豆」

2026/01/16

Mayumi Miyagawa伊豆市宿西伊豆

築約300年、江戸時代から続く旧鈴木家の邸宅を活用した西伊豆・土肥のオーベルジュ「LOQUAT（ロクワット）西伊豆」。

長く空き家となっていた母屋や蔵、庭園を生かして再生されたこの施設は、2025年秋に「ミシュランガイドホテルセレクション（日本版）」の「セレクテッド」にも選出されました。

今回の記事では、西伊豆ならではの贅沢な時間を味わえるLOQUAT西伊豆の魅力を紹介していきます。

INDEX

「LOQUAT西伊豆」とは？江戸時代の邸宅が蘇った西伊豆・土肥のオーベルジュ

西伊豆・土肥で、静かに存在感を放つ場所。
築約300年、江戸時代から続く旧鈴木家の邸宅を活用したオーベルジュ「LOQUAT（ロクワット）西伊豆」。

約20年にわたり空き家となっていた広大な敷地には、母屋と3棟の蔵、そして庭園が残されています。

かつて祭りや琴教室など、地域の人々が集う場だったこのお屋敷は、建物の記憶を丁寧に受け継ぎながら、食・宿泊・癒しを備えた複合施設として再生されました。

2025年秋には『ミシュランガイドホテルセレクション（日本版）』で、優れた宿泊施設に贈られる「セレクテッド（Selected）」として選出されています。

1日3組限定、蔵をリノベーションした唯一無二の空間

宿泊棟は「二ノ蔵」「三ノ蔵」、そして別邸「Villa SUGURO」を合わせた全3室。
いずれも一棟貸しで、1日3組限定です。

重厚な蔵の構造を生かしながら、現代的な快適性を融合。
歴史の中に身を置きながら、誰にも邪魔されない静かな時間を過ごすことができます。

施設名「ロクワット」の由来は土肥の名産「白枇杷」から

「LOQUAT」とは、英語で枇杷（ビワ）を意味する言葉。
土肥エリア特産の白びわは、「幻のびわ」と呼ばれているのをご存知ですか？

一般的なオレンジ色のビワとは異なり、果皮と果肉が淡い乳白色〜薄黄色で酸味が少なく、やさしい甘さが特徴です。ただ、実が柔らかくて傷つきやすく、市場にほとんど流通しないので、「幻のびわ」といわれています。

LOQUAT西伊豆の敷地内にもある白枇杷の木。

びわの葉を使ったエステや、初夏の限られた時期だけ楽しめる特別な体験として、LOQUAT西伊豆では白びわの収穫体験なども行っています。

LOQUAT西伊豆の楽しみ方｜宿泊・食事・温泉・体験を徹底ガイド

【宿泊】歴史とモダンが融合した3つのユニークな客室

「二ノ蔵」は一階建ての平屋で、蔵の歴史を色濃く残した大空間が広がる客室。平屋ならではの伸びやかな構成の中に、寝室へとつながるスキップフロアを設け、目線や居場所を変えながら一日の移ろいを楽しめる設計となっている。枇杷の木を望む広いテラスには、源泉かけ流しの露天風呂とデイベッドを備え、静かな時間を過ごせるのも魅力です。

ロクワット　「二ノ蔵」

「三ノ蔵」は二階建てのメゾネットタイプ。土蔵ならではの壁を生かし、1階は古来の梁を残した吹き抜けのリビング、2階は100年以上の時を経た伊豆溶岩に囲まれた秘密基地のような寝室が広がります。専用テラスには大きな露天風呂が設えられ、もう一つのリビングのようにくつろげる空間となっています。

細部までこだわりが光る客室設備とアメニティ

全室に源泉かけ流しの露天風呂、上質なリネン、ミニバーを完備。
蔵の趣を壊さぬよう、素材や照明の選び方にも細やかな配慮が行き届いています。

贅沢な非日常感をゆったりと味わうことができます。

レコードの音色と楽しむオールインクルーシブのドリンク

客室にはレコードプレーヤーも用意されています。

レコードの音色とともに、オールインクルーシブのドリンクを好きなだけ自由に。
音楽とお酒、そして静寂が溶け合う、贅沢な夜が訪れます。

【食事】西伊豆の恵みを五感で味わう食体験

レストランで堪能する地産地消イタリアン

母屋にあるレストランでは、駿河湾の魚介や地元の野菜などを使ったイタリアンを提供。
細部にまでこだわり、素材の魅力を引き出す料理が並びます。

2025年2月からは新トップシェフとして増井睦さんが就任し、新たな章が始まりました。

ロクワット　増井睦シェフ

神奈川県出身の増井シェフは、「シャングリ・ラ東京」や「アマン東京」などの五つ星ホテルで経験を積み、KANAYA RESORT HAKONEで料理長を務めた実力派。

フランス料理とイタリア料理を軸に、日本料理の技法や美意識を融合させた独自の表現を得意としています。

「料理人はアーティストでありたい」という信条のもと、“西伊豆”を一つの作品として捉え、地元食材を主役にした創造的なイタリアンで、ここでしか味わえない体験を提供してくれます。

カフェ＆ベーカリー「SANTi」の焼きたてパンと絶品ジェラート

ジェラートとパンの店「SANTi」では、西伊豆の果実や酒麹などを使ったジェラートが人気です。

SANTiでは、その時季に最も味わいがのる素材を選び、可能な限り近隣の生産者から仕入れてジェラートづくりに生かしています。

素材本来の風味を大切にするため、保存料や香料、着色料といった人工的な添加物不使用なところもうれしい。
ベーカリーは午前中に完売する日も多く、地元の人たちにも親しまれています。

一棟貸しの蔵に宿泊している人は、オールインクルーシブなので、何度でもジェラートを味わうことができるんですよ。

こちらも参考に

【GELATO&BAKE SANTi】イタリア仕込みの本格ジェラートと焼き立てパンのお店

https://izu-letters.jp/column/detail.php?c=182

大人の隠れ家「蔵BAR」でオリジナルカクテルを

夜は「一ノ蔵」がバーに変わります。

宿泊者限定で利用することができる蔵BAR。
他ではなかなか味わえない、伊豆の柑橘を使った柑橘カクテルや伊豆特産の原木椎茸を使ったオリジナルの椎茸カクテルが、旅の夜を静かに彩ってくれます。

【温泉】全室に備わる源泉かけ流しのプライベート露天風呂

土肥温泉の源泉を贅沢にかけ流し。

自然に囲まれながらの入浴。

鳥の声や風の音に耳を澄まして、朝の清々しさと夜の静けさ、それぞれ異なる表情を味わえるのも魅力です。
星空を眺めながら温泉に浸かる時間は、ロクワットならではのご褒美。

別邸のvilla SUGUROの露天風呂の隣りには、リラクゼーションサウナも用意されています。

木の葉の形をしたベッドの下でハーブを温め、やわらかな蒸気と遠赤外線の作用で体を芯から温めるハマムスタイル。

ハーブには土肥特産の枇杷の葉を使います。

巡りを整えながら心と身体の緊張をほぐして、健やかなコンディションへと導びいてくれます。

【癒し】白枇杷を使ったオリジナルトリートメントで極上のリラックス体験

LOQUAT西伊豆宿泊者だけが利用できるエステサロン「mimosa」のトリートメント。

「幻のびわ」と呼ばれる白枇杷の葉から抽出したエキスを取り入れたオイルを使用し、経験豊かなセラピストによるトリートメントを受けることができます。

旅の疲れがやさしくほぐされ、静かな贅沢を体験できます。

LOQUAT西伊豆周辺のおすすめ情報

土肥温泉

駿河湾に面した伊豆市・土肥温泉は、海と夕景に恵まれた温泉地です。

無色透明でやわらかな湯は肌なじみが良く、旅の疲れをやさしく癒してくれます。

浜辺から望む夕日は「日本の夕陽百選」にも選ばれる美しさ。金山の歴史や港町の面影が残る町並みを歩きながら、温泉とともに土地の物語に触れられるのも、土肥温泉ならではの楽しみ。

【土肥温泉】庶民的な宿からハイクラス宿まで。富士山も夕陽も見える温泉地

https://izu-letters.jp/column/detail.php?c=39

土肥金山

伊豆旅行でちょっとワクワクする体験を探しているなら、土肥金山がおすすめです。かつて日本有数の金の産地として栄え、徳川幕府の財政を支えたこの場所は、今では気軽に歴史に触れられる観光スポットに。坑道を歩いて当時の様子を感じたり、夢中になって砂金採りに挑戦したりと、大人も子どもも思わず笑顔になります。金箔スイーツなどの楽しみもあり、土肥ならではの思い出づくりにぴったりの立ち寄り先です。

詳しくはこちら

土肥金山で楽しむ歴史と体験！伊豆旅行の新たな魅力

https://izu-letters.jp/column/detail.php?c=551

松鶴堂